2013年11月18日
乾燥トマトでカレー
玉ねぎの芽が出かけたので、玉ねぎとかぼちゃを圧力鍋でとろとろに煮込み
カレーにしました。
女子会の時にいただいた乾燥トマトを食すことに
水で戻して
1個つまんで食べてみたら、甘くてレーズンのような味
私が高校の時カレーにはいつもレーズンが入っていて
それを思い出しました。
本当は、サラダに入れようと思ったけど
カレーにいれちゃた。
玉ねぎ、かぼちゃ、乾燥トマト、どれも甘みがあるので
カレーも甘くなってしまいました。
そこで隠し味
いつもはしょうゆをいれるんですが
今日は味噌
女子会の時にいただいた
乗鞍こうじ味噌
小さいスプーンに1杯ほどいれてみました。
合うーーー。
美味しくいただきました。
カレーにしました。
女子会の時にいただいた乾燥トマトを食すことに
水で戻して
1個つまんで食べてみたら、甘くてレーズンのような味
私が高校の時カレーにはいつもレーズンが入っていて
それを思い出しました。
本当は、サラダに入れようと思ったけど
カレーにいれちゃた。
玉ねぎ、かぼちゃ、乾燥トマト、どれも甘みがあるので
カレーも甘くなってしまいました。
そこで隠し味
いつもはしょうゆをいれるんですが
今日は味噌
女子会の時にいただいた
乗鞍こうじ味噌
小さいスプーンに1杯ほどいれてみました。
合うーーー。
美味しくいただきました。
Posted by biscuit at 21:21│Comments(8)
│ひとり言
この記事へのコメント
美味しそう！
ご飯もてんこ盛りだ！
私も明日 使いますね。
水に浸けてますょ。
ご飯もてんこ盛りだ！
私も明日 使いますね。
水に浸けてますょ。
Posted by 和ちゃん at 2013年11月18日 21:44
いいね！
いいね！
私もそれやってみよう！
いいね！
私もそれやってみよう！
Posted by カリメロ姐さん
at 2013年11月18日 21:50
at 2013年11月18日 21:50それどこかの 料理コンテストに 出してみたらぁ～～
アイデア賞もんだと思うわぁ～～
アイデア賞もんだと思うわぁ～～
Posted by ine at 2013年11月18日 22:05
at 2013年11月18日 22:05ムムム
いいね
私もやってみマッスル
水に漬けるのね〜
そのまま入れるのかと、思ってました
いいね
私もやってみマッスル
水に漬けるのね〜
そのまま入れるのかと、思ってました
Posted by パレット at 2013年11月18日 22:06
和ちゃん
干しシイタケのように大きくなるかと思ったら、大きさはあんまり変化なしでした。
明日が楽しみです。
カリメロ姐さん
是非是非やってみて。
賞味期限近いみたいだからお早めに
ｉｎｅさん
カレーに味噌いれたの初めてです。
格好、合うんですよ
パレットさん
ｉｎｅさんはそのまま食べてるみたいですよ。
カレーなら、そのままでもいけそうだけど。
干しシイタケのように大きくなるかと思ったら、大きさはあんまり変化なしでした。
明日が楽しみです。
カリメロ姐さん
是非是非やってみて。
賞味期限近いみたいだからお早めに
ｉｎｅさん
カレーに味噌いれたの初めてです。
格好、合うんですよ
パレットさん
ｉｎｅさんはそのまま食べてるみたいですよ。
カレーなら、そのままでもいけそうだけど。
Posted by Biscuit at 2013年11月18日 22:54
at 2013年11月18日 22:54さすがやなぁ〜
カレーとドライトマトと味噌、良い味出すんやってな
トマトと味噌
コンテストにだせそうやで！
カレーとドライトマトと味噌、良い味出すんやってな
トマトと味噌
コンテストにだせそうやで！
Posted by 7bey at 2013年11月18日 23:40
おお！カレーにもいいですね＼(^o^)／
私も何か作ろうと思ってたんですが、こっちもやってみよう！(≧ω≦。)
私も何か作ろうと思ってたんですが、こっちもやってみよう！(≧ω≦。)
Posted by みぃ✿ at 2013年11月19日 08:37
at 2013年11月19日 08:37７ｂｅｙさん
いやー。何にも考えず「えいっ」って入れただけなんです。
みぃさん
真似してダメよ。新商品紹介して
いやー。何にも考えず「えいっ」って入れただけなんです。
みぃさん
真似してダメよ。新商品紹介して
Posted by Biscuit at 2013年11月19日 14:00
at 2013年11月19日 14:00
