オレンジ色のサツマイモ

今年初めて　安納芋を作りました。

焼き芋にできる大きさより、はるかに大きくなってしまったので
それを、レンジでチンして
つぶし、バターと砂糖で味付けしました。

スイートポテトになる一歩手前
で食べるのが大好きなのだ

芋の中は切るとオレンジ色

つぶしてもオレンジ色で

まるで、かぼちゃみたい。

お味は

ちょっと、甘味は足りないかな（本当はとっても甘い芋なのよ）

でも、柔らかくおいしかったですよ。

初めての安納芋の収穫で

ばあちゃんが言うには

「けったいな芋でないかよ」だって

と言いながら

残さず食べたの誰ですか(^^)